Pommeau

25,00 

50,00  / l

Gewicht 1,03 kg
Region

Mecklenburg-Vorpommern

Alkoholgehalt

20 % vol

Nettofüllmenge

0,5 l

Lieferzeit: 3 bis 5 Werktage

Vorrätig

Beschreibung

Verkostungsnotitz: Pommeau / Eine Brücke zwischen Destillat und Likör,
sortenreiner regionaler Boskop Apfelbrand, verfeinert mit
frisch gepresstem sortenreinem Boskop Apfelsaft. Schmei-
chelt nach einer 10-monatigen Lagerung, dem Gaumen. Die
fruchtige süßen und würzigen Apfelaromen mit einer leicht
holzigen Fassnote sind perfekte und ideale Begleiter zu
kräftigem Käse oder nur mit Orangenscheibe auf Eis.

Servier Vorschlag: Pur bei Raumtemperatur entfaltet dieses Getränk sein volles
Aroma. Eine besondere Überraschung erleben Sie, wenn das
vollmundige Getränk mit einer Orangenscheibe auf Eis
getrunken wird.

Hinweis/ Alergene: Likörartig, Spirituose da keine Zuchkerzugabe, Holz Note
durch Lagerung mit Eichenholzchips im Behälter / Kanne,
französische Eiche mittlere bis starker Röstung.

Verschlussart: Drehverschluss

Charge an der Flasche

Alkohol und Tabakwaren o.ä. werden nur gemäß Jugendschutzgesetz verkauft. Altersprüfung im Shop und bei Lieferung.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Boskop Destillat, frisch gepresster Boskop Direktsaft.

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Über Destillerie Freudenfeuer

Über mich

Eric Sannowitz

Ich kam über Umwege zum Brennen. In meiner Familie war ein edles Tröpfchen zu besonderen Gelegenheiten immer gern gesehen. So geprägt fand ich auf meinen späteren Reisen durch die Dörfer Polens, Ungarns und Kroatiens die dortige Brennkultur besonders faszinierend. Die Brenner sind mit Ihren Destillen fest in der Dorfgemeinschaft verankert. Sie veredeln die jährliche Obsternte zu schmackhaften Kreationen.

Umzug in den Lassaner Winkel

2016 zog ich in den Lassaner Winkel im Hinterland der Insel Usedom und wurde vorerst Lernbegleiter. Als ich sah, dass in der Region keine Destillerie existierte, setzte ich im Jahr 2020 alles auf „Los“ und gründete die Destillerie Freudenfeuer. 

Die Vision

Ich möchte mit meiner Manufaktur die in der Region gewachsenen Rohstoffe zu den bestmöglichen Edelspirituosen verarbeiten. Von Hand, über Holzfeuer mit Leidenschaft und Freude an guten Produkten.